Професійна промислова сушильна кімната SUSHIMO DR40 для фруктів, пастили, м'яса, овочів та грибів

Модель DR40 розроблена для підприємств, що щодня працюють з великими обсягами фруктів, овочів, м’яса, пастили, грибів або інших продуктів. Її конструкція дозволяє забезпечити високу ефективність сушіння, знизити витрати енергії та досягати стабільної якості на кожному етапі виробництва. Ідеально підходить для агрофірм, цехів із переробки, виробників корисних снеків, фермерів і малого чи середнього бізнесу з амбіціями на масштабування.

 

600 лотків розміром 80×100 см формують сушильну площу 480 м², що дозволяє завантажувати від 3,8 до 7,7 тонн продукту за цикл (в залежності від типу сировини).

DR40 може виводити до 160 кг вологи щогодини, гарантуючи рівномірне сушіння навіть за повного завантаження.

Обладнана потужним тепловим насосом на 44,6 кВт з додатковими тенами 60 кВт, модель демонструє загальну номінальну потужність 113 кВт. Енергія витрачається раціонально завдяки високому ККД системи.

Температурні режими 30–75°C дозволяють адаптувати параметри під конкретний продукт. Зручне цифрове управління забезпечує збереження програм та простоту керування.

Модель ефективна при температурі зовнішнього середовища від –10°C до +43°C, що дозволяє використовувати її у неопалюваних приміщеннях та складських зонах.

 

Виробництва пастили, фруктово-овочевих снеків, джерки

Переробки овочів, грибів, м’яса, ягід

Фермерів, які прагнуть мінімізувати втрати врожаю

Цехів здорового харчування, які масштабують виробництво

Підприємств, що виходять на гуртові об’єми або експорт

 

Пастилу
М’ясні снеки (джерки, бастурма)
Фруктові та овочеві чіпси
Йогуртові або пюреподібні десерти
Сушені гриби
Готові снеки з насіння, круп, ягід

Та багато іншого

 

Промислова сушильна кімната SUSHIMO DR40 — ваш надійний інструмент для стабільної якості, великих обсягів і розумного споживання ресурсів.