Субліматор (Freeze Dryers) SUSHIMO FD-6

Ми виготовляємо кожну модель індивідуально. Зв’яжіться з нами, і ми допоможемо підібрати оптимальне рішення для вашого бізнесу чи домашнього проєкту.

 

Субліматор FD-6 — це інноваційне рішення для збереження продуктів без використання консервантів, підсолоджувачів чи барвників. Процес ґрунтується на глибокому заморожуванні та подальшому видаленні вологи у вакуумному середовищі. Такий метод дозволяє зберегти до 97% вітамінів і мікроелементів, а також початковий смак, аромат, колір і структуру. Сублімовані продукти залишаються натуральними, легкими та концентрованими.

 

Модель FD-6 — рішення для виробництва зростаючого масштабу. Вона створена для підприємців, які вже продають сублімовану продукцію в торговельних мережах, на маркетплейсах або через власні точки збуту, й потребують стабільного, потужного інструменту для щоденної роботи.

Корпус виготовлений з металу з порошковим покриттям, а сушильна камера — з харчової нержавіючої сталі. Прозорі скляні дверцята дозволяють візуально контролювати процес. Вакуумний насос винесено окремо для зменшення навантаження на основний блок і спрощення обслуговування.

HFD-6 має 4 місткі лотки розміром 435×315×30 мм, що забезпечують площу сушіння 0,6 м² і завантаження 6–8 кг за цикл. Це оптимальний варіант для щоденного випуску невеликих партій продукції з високою якістю.

 

–  Фрукти та ягоди: яблука, банани, полуниця, чорниця
–  Овочі та зелень: помідори, морква, шпинат, зелень
–  Готові страви: супи, рагу, плов, паста
–  М’ясо та риба: курка, яловичина, лосось
–  Десерти: йогуртові снеки, фруктові пюре
–  Трави: м’ята, чебрець, ромашка
–  Крафтові набори: фруктові мікси, снеки в подарунок

Це лише частина можливостей — сублімування відкриває простір для сотень ідей.

– Невеликі цехи та крафтові виробництва

– Виробники гастроподарунків, снеків, чаїв

– Фуд-бренди, що спеціалізуються на здоровому харчуванні

– Шеф-кухарі та кулінарні студії з індивідуальними лінійками продуктів

 

Обирайте субліматор FD-6 — якщо вам потрібна надійна техніка для стабільного виробництва натуральних продуктів без консервантів.
Заморожуйте, сушіть, зберігайте — все з однією машиною.